¿Quieres crear bienestar en tu vida a través de la cocina y compartirlo con otras personas? Diplomado en línea 9 meses INICIO 30 de Marzo 2019

PROGRAMA EN LÍNEA

36 SEMANAS

La Cocina Holística es la relación amorosa contigo mismo, tu alimentación y tu entorno.

Se fundamenta en los principios de la Nutrición energética, en la que se considera a la persona como un ser energétco en un cuerpo físico. De manera que la necesidad de nutrir no se limita al cuerpo físico, sino que integra a la mente y a las emociones. La armonía entre éstos tres elementos, es la que da lugar a la vitalidad en tu vida, a esa sensación de estar viviendo de manera significativa y con sentido de trascendencia.


POR QUÉ TOMAR EL DIPLOMADO

  • Aprenderás a nutrir cada aspecto de tu vida de acuerdo a lo que le corresponde, armonizándolas desde tu interior.
  • Cocinarás alimentos nutritivos y deliciosos de manera práctica y profesional.
  • Podrás disminuir molestias desde la correcta digestión y asimilación de nutrientes.
  • Identificarás los nutrientes y energía que te aportan los alimentos, las combinaciones y estilos de cocción que más te benefician.
  • Podrás cultivar alimentos en casa, planificar tus compras y optimizar tu despensa.
  • Aprenderás a identificar y sanar las causas raíz de enfermedades y padecimientos físicos, complementando tratamientos médicos de manera integral.
  • Te liberarás de aquellos aspectos que obstaculizan tu evolución personal.
  • Serás capaz de crear tu visión y proyecto de vida desde tu nueva estructura de creencias.
  • Mejorarás tu práctica profesional, abrodándola desde una perspectiva integral con la metodología de transformación en 3 etapas.

QUÉ APRENDERÁS

Este diplomado está diseñado para que a través de 5 áreas aprendas, integres y apliques conocimientos en cocina, bienestar y salud integral.

1)TÉCNICAS CULINARIAS DE LA COCINA HOLÍSTICA I

  • Cocina salada: platos principales, guarniciones y entradas, desayunos, cenas y refrigerios
  • Cocina dulce: postres y pasteles saludables
  • Panadería alternativa
  • Optimización de la cocina: elaboración de insumos veganos, métodos de conservación saludables, planificación de compras, entre otros.

2) NUTRICIÓN ENERGÉTICA   

  • Nutrientes necesarios para el metabolismo orgánico
  • Propiedades energéticas de los alimentos
  • Alimentación ideal por etapas de vida
  • Bloqueos energéticos y enfermedades físicas
  • Fundamentos científicos de la alimentación natural como base de salud y vitalidad

3) ALIMENTACIÓN SUSTENTABLE

  • La industria alimentaria y sus implicaciones en nuestros hábitos, estado de salud y toma de decisiones vitales
  • Tendencias Vs alimentación funcional: todo lo que debes saber sobre orgánicos, veganismo, plant based, keto, etc.
  • Huerto en casa con técnicas de cultivo agroecológico

4) PSICONUTRICIÓN

  • Psicología de la alimentación: emociones y estructura de pensamiento detrás de tus decisiones
  • Comprensión consciente de las enfermedades desde sus causas raíz: transformando la enfermendad en oportunidad
  • Auto-aplicación del Programa de Asesoría PsicoNutricional para gestionar mi proceso de transformación en 3 etapas: liberar, integrar y proyectar.

5) GESTIÓN DE BIENESTAR

  • Mi visión, mi pasión: cómo crear una vida trascendente y plena
  • Diseño de guías de alimentación energética personalizadas
  • Mi proyecto de vida: planeación de mi nueva forma de vida y estrategias financieras  para invertir en bienestar

MÓDULOS OPTATIVOS

Las bases nutricionales y lo que cocinamos es libre de lácteos, carnes y huevo, sin embargo, también podrás aprender a incluir éstos alimentos con las combinaciones más favorables si lo deseas como parte de tu estilo personal de alimentación.

De manera que en el segundo trimestre elegirás uno ó ambos de los siguientes módulos:

MÓDULO A – NUTRICIÓN NATURAL VEGANA (Trofología y alimentación alcalina)

MÓDULO B – INTEGRACIÓN ÓPTIMA DE CARNES Y LÁCTEOS

QUÉ INCLUYE

  • Más de 180 horas de práctica durante y después de las clases.
  • Acceso a tu aula virtual durante 1 año adicional al programa.
  • Grupos de apoyo y seguimiento permanentes.
  • Diploma institucional por el INSTITUTO DE EDUCACIÓN EN SALUD ALTERNATIVA avalado por la Secretaría del trabajo y previsión social (México)

Podrás aplicarlo en tu propia vida y beneficiar a tu familia.

Además, si deseas llevarlo al ámbito laboral, podrás Certificarte como Asesor en bienestar y alimentación energética 

Con acceso preferencial al Seminario de capacitación en Asesoría PsicoNutricional para aplicar el programa como tu práctica profesional individual y grupal (1 mes adicional al diplomado, con valor de 99 USD)

Al concluir el seminario obtendrás una CONSTANCIA DE HABILIDADES avalada por la Secretaría del Trabajo y Previsión Social (México) para impartir asesorías, cursos y talleres en empresas y espacios dedicados a la salud y el bienestar.

INICIAMOS EL 30 DE MARZO 2019

Son 36 sesiones con clases virtuales y material descargable.

Cada sesión se apertura los sábados y tienes la semana para llevar a la práctica lo que veamos en cada clase virtual.

INVERSIÓN

9 colegiaturas de 235 USD cada una (4,500 pesos mexicanos)

20% en PAGO ÚNICO

1,692 USD con descuento en pago único

Las inscripciones cierran el 27 de marzo!

Por lanzamiento de la plataforma, tenemos

10 BONOS DE REGALO DE 10,000 PESOS CADA UNO

Para los primeros 10 en inscribirse al diplomado

NOTA: El bono de regalo es por persona y válido únicamente para el presente programa. Aplica para colegiatura mensual y es adicional al descuento en Pago único, de la siguiente manera:

Sobre colegiatura mensual:

9 pagos mensuales de 177 USD (3,389 pesos mexicanos) cada uno

Sobre PAGO ÚNICO con 20%:

1,167 USD (22,400 pesos mexicanos)

INSCRIPCIÓN EN LÍNEA

PAYPAL

Para transferencia y depósito a cuenta (sólo México) solicita los datos a través de info@cocinaholistica.com ó por whatsapp +5219612551657

INSCRÍBETE AQUÍ (Indispensable adjuntar comprobante de pago de primera colegiatura o pago único como .jpg ó .png)